

長崎
魚の干物
天然物の旬の素材にこだわり一番おいしい時期の魚を
昔ながらの製法で加工しています。
加工で使うのは地元平戸のしゅうゆです。
関東のしょうゆは辛口ですが、あまくちのしゅうゆで
味付けしているので魚本来の味を楽しめます。
- 販売可能時期
- 通年
- 入り数
重量 情報 - 美味しい食べ方
- 保管方法
- 冷蔵
天然物の旬の素材にこだわり一番おいしい時期の魚を
昔ながらの製法で加工しています。
加工で使うのは地元平戸のしゅうゆです。
関東のしょうゆは辛口ですが、あまくちのしゅうゆで
味付けしているので魚本来の味を楽しめます。