福岡県
富有柿
1884年に岐阜県で生まれた甘柿を代表する柿です。
富有という名前は中国の古典礼記(らいき)の一節「富有四海之内」を引用したもので、「徳があればその富は四海の内を有（たも）つ」という意味で、「素質が備わっているものは、自然に全国に広まるよう天の助けがある」と解説されています。
- 販売可能時期
- 11月～1月
- 入り数
重量 情報 - 美味しい食べ方
- そのまま皮を剥いて、くし形切りして食べてください。丸かじりもおすすめです。
凍らせてシャーベットのように食べるのもいいですね。 - 保管方法
- 乾燥しないようにポリ袋に入れ冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
保存時はヘタを下にしておいてください。
新着情報・実績
- 2019年12月
- 香港のスーパーにて販売開始
- 2019年12月
- マレーシアへ輸出開始